Beim Essen kumman d'Leit z'samm - Ein Kochbuch vom Irrsee mit Blick auf die Welt

Nicht nur „Beim Essen kumman d´Leit z´samm“, auch zur Präsentation des gleichnamigen Kochbuchs „vom Irrsee mit Blick in die Welt“ kamen 120 Menschen trotz brütender Hitze im Bauernmuseum Mondsee zusammen. Dort stellten die Initiatorin und Integrationsbeauftragte Helga Gumplmaier und der Bürgermeister von Zell am Moos Günther Pfarl das gerade geborene „Baby“ der Gemeinde Zell am Moos vor. Menschen aus über 30 Nationen leben und arbeiten in Zell am Moos, viele davon haben sich in das Sammelwerk mit Rezepten aus ihrer Heimat eingebracht und hatten Helga Gumplmaier ihre ganz persönlichen Geschichten erzählt, die sie an den Irrsee geführt hatten. Einige dieser berührenden Geschichten wurden bei der Präsentation von Eva Holzmair – sie hat als Lektorin im Buch für den sprachlichen Schliff gesorgt – einem sehr interessierten Publikum vorgelesen. Hesham, Gabi und Ibtisam erzählten im Gespräch mit Helga Gumplmaier persönlich ihren Weg nach Zell am Moos und ihre Liebe zum Kochen.

Sogar eine einfache Knolle kann Verbindung schaffen. Das stellten die BesucherInnen bei der Erdäpfelsalatblindverkostung fest. Der griechische Kartoffelsalat siegte mit Vorsprung, vor denen aus Thüringen, Syrien und Böhmen. Vernetzung schaffte nicht nur die Verkostung der mitgebrachten Köstlichkeiten aus den verschiedenen Ländern, sondern auch das Sammeln von Signierungen der Köche und Köchinnen. Ein gelungener schöner Abend, das konstatierten die meisten der Gäste und nahmen gleich viele der Kochbücher mit. Ein wunderbares Geschenk, meinten viele.

Erhältlich ist das Buch „Beim Essen kumman d´Leit z´samm“ ab nun beim Gemeindeamt bei der Postpartnerin Angelika Eppel und in der Trafik Lettner in Zell am Moos, beim Dorffest, den Goldhauben,  beim Verein Mondseeland hilft, dem Tourismusverband Mondsee-Irrsee, der Trafik Schweighofer in Mondsee, beim Buchhandel Papierflieger, sowie Gsund und Guat in Mondsee um wohlfeile Euro 26,00.

Die professionelle Umsetzung, Grafik und Druck wurden über als LEADER-Projekt durch FUMO und die Gemeinde Zell am Moos unterstützt. 

22.08.2024